Lihominen ja lihaskato ovat erityisesti eläkeikäisille todella kasvava ongelma. Senioreiden onkin esimerkiksi vaikkapa juhlapöydän hiilihydraattipitoisten herkkujen äärellä tärkeää huolehtia myös riittävästä proteiininsaannista.
Pelkkä ravinnon energiamäärän vähentäminen laihdutuksessa voi aiheuttaa lihaskatoa. Nestlén tutkimuskeskuksen tutkimus todistaa todellakin ensimmäisen kerran, että tasainen proteiinin saanti päivittäin auttaa kiihdyttämään lihaskasvua myös niukkaenergisen ruokavalion aikana. Tämä tutkimus on julkaistu American Journal of Physiology - Endocrinology and Metabolism-lehdessä.
Kyseisessä Nestlén tutkimuksessa tarkkailtiin kahta ylipainoisista 65-vuotiaista miehistä koostettua ryhmää kahden viikon ajan. Nestlén kansainvälinen tutkijaryhmä havaitsikin, että molemmat ryhmät onnistuivat pudottamaan painoaan, mutta tasaisesti proteiinia syöneillä lihasmassan muodostuminen jatkui tasaisemmin kuin vähemmän proteiinia nauttineella ryhmällä.
Tutkijat havaitsivat myös, että tarpeeksi riittävä proteiinimäärä yhdistettynä lihaskuntoharjoitteluun dieetin aikana takasi, että hyvä lihaskasvu jatkui dieetin aikana lähes samalla tavalla kuin ennen dieettiäkin.
Lihasten heikentyminen on yhteydessä lisääntyneeseen vammautums riskiin tai jopa lisääntyvään kuoleman riskiinkin. Lisäksi Nestlén tutkimusryhmän mukaan tutkimustulokset voivat auttaa suunnittelemaan liikuntaohjeita ja myös ravitsemusohjeita ikäihmisille, joille lihasten heikentyminen on huomattava riski painonpudotuksessa ja laihduttamisessa.
Riittävä proteiinien saanti laihduttamisen aikana on siis todella tärkeää.
 |
| Kananmuna sisältää paljon proteiinia. |
Kananmunassa on noin 38% proteiinia. Esim. Omega munassa on parempia rasvoja, jotka ovat terveelisempiä, jos sinulla on kolestroli ongelmia.
..
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Huomaa: vain tämän blogin jäsen voi lisätä kommentin.